農(nóng)達(dá)生化合作案例
news center一、夏季修剪的重要性
葡萄栽培過(guò)程中,夏季修剪非常重要。通過(guò)這項(xiàng)工作可以及時(shí)調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系,改善通風(fēng)透光條件,減少病蟲(chóng)害;有利花芽分化,促使果穗和果粒充分發(fā)育,保證枝蔓和果實(shí)能及時(shí)而充分地成熟,為當(dāng)年和次年結(jié)果創(chuàng)造良好的條件。葡萄夏季修剪是一項(xiàng)技術(shù)要求很高的工作,幼樹(shù)和結(jié)果樹(shù)所采取的方式有所不同。
二、幼樹(shù)夏季修剪
做好幼樹(shù)定植當(dāng)年的夏季整形修剪工作,能使藤稔葡萄提早結(jié)果,保證定植后第二年達(dá)到一定的豐產(chǎn)性。具體方法為:
1.抹芽時(shí)間在可辨別芽的質(zhì)量好壞時(shí)進(jìn)行。留強(qiáng)去弱,留接近地面的一個(gè)壯芽生長(zhǎng),其余一律抹除。
2.除卷須卷須在人工栽培的情況下,有害無(wú)益,即妨礙植株生長(zhǎng),又消耗養(yǎng)分,故應(yīng)在幼嫩時(shí)及時(shí)除去。
3.摘心當(dāng)幼樹(shù)生長(zhǎng)到8-10葉時(shí), 次摘心,以后除留頂端一個(gè)副梢繼續(xù)生長(zhǎng)外,抹除其他的副梢,培養(yǎng)成一根主蔓,定蔓后,及時(shí)引縛(但不宜縛得過(guò)緊)。當(dāng)頂端副梢再長(zhǎng)到10—12片葉時(shí),第二次摘心。此次摘心后,除頂端留一副梢繼續(xù)生長(zhǎng)外,抽發(fā)的其余副梢均留1—2葉反復(fù)摘心。但在梅雨季節(jié),應(yīng)多留幾片葉摘心,目的是緩和樹(shù)勢(shì),防止主蔓的冬芽因雨水過(guò)多而萌發(fā),保證次年能夠結(jié)果。第二次摘心后,當(dāng)主蔓生長(zhǎng)到1.6米左右時(shí),再行摘心。此后頂端留2-3個(gè)副梢,4—5葉反復(fù)摘心,至10月初,對(duì)各個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)再進(jìn)行一次全面摘心,從而完成幼樹(shù)的夏季修剪。
三、結(jié)果樹(shù)的夏季修剪
結(jié)果樹(shù)的夏季修剪包括抹芽、定梢、摘心、除卷須等項(xiàng)工作,目的是節(jié)省并集中樹(shù)體養(yǎng)分,改善通風(fēng)透光條件,保證當(dāng)年高產(chǎn)豐收。
1.抹芽抹芽的目的是保證架面通風(fēng)透光,枝蔓、花、果的充分發(fā)育和成熟。(1)時(shí)間:四月上旬萌芽后進(jìn)行若干次。(2)抹芽方式① 對(duì)根際及老蔓上的不定芽除需留作更新蔓和補(bǔ)空外,一律抹去。②對(duì)結(jié)果母枝抹芽,需根據(jù)主蔓粗度和預(yù)定產(chǎn)量所要求的新梢數(shù),確定抽發(fā)新梢所需的主芽數(shù),抹去基部的弱芽,朝上或向下生長(zhǎng)的芽和所有副芽,同時(shí)按一定距離疏除病芽。只有在主芽所萌發(fā)的結(jié)果枝不足時(shí),保留一部分相對(duì)健壯的副芽,以便抽生結(jié)果枝結(jié)果,保證具有一定的結(jié)果量。
③抹芽程度 抹芽程度必須控制得當(dāng),開(kāi)始時(shí)不宜過(guò)重,否則會(huì)引起新梢旺長(zhǎng),導(dǎo)致落花結(jié)果。強(qiáng)樹(shù)幼旺樹(shù)可稍遲抹芽,弱樹(shù)和老樹(shù)則應(yīng)提早抹芽。
2.定梢(1)定梢時(shí)間,分兩次進(jìn)行。 次在新梢上出現(xiàn)花序,能區(qū)別結(jié)果枝與營(yíng)養(yǎng)枝時(shí)進(jìn)行。第二次在花前5—7天或結(jié)合新梢摘心同時(shí)進(jìn)行。(2)定梢數(shù)量,根據(jù)預(yù)計(jì)的產(chǎn)量而定,保證有一定比例的結(jié)果枝和不結(jié)果的預(yù)備新枝,旺樹(shù)可多留,小樹(shù)應(yīng)少留,結(jié)果枝的比例稍大于預(yù)備枝。結(jié)果枝基本上在每15-20厘米時(shí)留一根。(3)定梢方法, 次定梢以除去營(yíng)養(yǎng)枝為主,凡細(xì)弱、過(guò)密,部位不當(dāng)?shù)闹l(背生枝、叉口枝)及不作預(yù)備枝更新用的營(yíng)養(yǎng)枝等都除去,保留結(jié)果枝和補(bǔ)空用的,更新用的營(yíng)養(yǎng)枝。此次除梢量占總除梢量的70%-80%。第二次定梢量終決定架面的新梢密度,補(bǔ)充 次除梢的不足(僅占20%-30%)。按所需新梢的數(shù)量,選留理想的結(jié)果枝和更新用的營(yíng)養(yǎng)枝,除去有病蟲(chóng)、穗小和部位不合理的結(jié)果枝等。但在花序數(shù)不足的年份,則應(yīng)保留全部結(jié)果枝,見(jiàn)花即留,以保證產(chǎn)量。
3.主梢摘心摘心的目的是避免浪費(fèi),集中養(yǎng)分供應(yīng)花、果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育和樹(shù)體養(yǎng)分的積累。(1)摘心時(shí)間,結(jié)果枝摘心在花前一周進(jìn)行,預(yù)備枝在5月底至6月底進(jìn)行。(2)摘心方法①結(jié)果枝摘心根據(jù)生長(zhǎng)勢(shì)而定,在花穗以上留6-9片葉摘心。原則上是中庸枝留6-7葉,強(qiáng)壯枝留8—9葉。②預(yù)備枝摘心,除延長(zhǎng)枝外,一般留8-10片葉摘心。主蔓延長(zhǎng)枝摘心可根據(jù)具體要求而定。
4.副梢處理除副梢頂端1-2個(gè)副梢留3-4葉反復(fù)摘心外,其余副梢都采用“留一絕后”或“留二絕后”的方法處理。對(duì)摘心再抽生的副梢及早除去。副梢處理的程度應(yīng)達(dá)到保證藤稔葡萄的葉果比30:1的要求。
5.綁蔓綁蔓工作必須根據(jù)整形的要求進(jìn)行。冬季修剪后,就要進(jìn)行綁蔓,以后隨著新梢的生長(zhǎng),不斷進(jìn)行綁蔓,綁蔓的方法采用“8”字形扣,打扣時(shí)不宜過(guò)緊,以免絞縊。預(yù)備枝上新梢的引縛以促進(jìn)生長(zhǎng)為主,架面上單枝更新結(jié)果母枝上的新梢除了結(jié)果枝傾斜引縛外,應(yīng)在其基部選一新梢直立引縛,作為更新枝。
6.除卷須在整個(gè)葡萄生長(zhǎng)期,結(jié)合其他栽培管理,及時(shí)摘除所有卷須,以節(jié)省養(yǎng)分。